เรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับเนื้อวัวที่ขายในสหราชอาณาจักรซึ่งมีเนื้อม้าได้แพร่กระจายไปยังระดับยุโรปหลังจากพบว่าเนื้อสัตว์ดังกล่าวเดินทางไปทั่วสหภาพยุโรปกลุ่มซูเปอร์มาร์เก็ตในฝรั่งเศสนำอาหารประเภทเนื้อสัตว์แปรรูปออกจากชั้นวางเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา หลังจากพบว่ามีการขายเนื้อสัตว์ให้กับผู้ค้าปลีกชาวอังกฤษจากฝรั่งเศส
ผลิตภัณฑ์ลาซานญ่า Findus ในสหราชอาณาจักร
พบว่ามีเนื้อม้ามากกว่า 60% โดยไม่ต้องติดฉลากว่าเป็นเช่นนั้น พบว่าเนื้อมาจากโรมาเนีย แต่ขายในฝรั่งเศส รัฐมนตรีฝรั่งเศสและบริษัทอาหารกำลังจัดการประชุมฉุกเฉินในวันนี้ (11 กุมภาพันธ์) และหน่วยงานต่อต้านการฉ้อโกงของประเทศกำลังตรวจสอบที่มาของเนื้อสัตว์ ผลการสอบสวนนี้จะเปิดเผยในวันพุธ
โฆษกคณะกรรมาธิการยุโรปกล่าวว่าในขณะนี้ยังคงเป็นปัญหาของประเทศสมาชิก เนื่องจากดูเหมือนว่าจะเป็นกรณีของการฉ้อโกง ไม่ใช่ความเสี่ยงต่อสุขภาพ “เราอยู่ในสถานการณ์ค้นหาข้อเท็จจริง ประเทศสมาชิกกำลังตรวจสอบ” เขากล่าว “เราไม่ได้พูดถึงปัญหาความปลอดภัยของอาหาร…มันเป็นเพียงปัญหาการติดฉลาก”
โฆษกกล่าวว่าการห้ามนำเข้าเนื้อวัวโดยสหราชอาณาจักรจะผิดกฎหมายภายใต้กฎหมายของสหภาพยุโรป และจะไม่เหมาะสมในทุกกรณี เนื่องจากยังไม่มีการระบุความเสี่ยงต่อสุขภาพ
หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป (EFSA) กล่าวในแถลงการณ์ว่า “ไม่มีหลักฐานยืนยันถึงข้อกังวลด้านความปลอดภัยของอาหาร”
“การปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์เนื้อวัวด้วยเนื้อม้าทำให้เกิดปัญหาเรื่องการติดฉลากที่ผิดพลาด คุณภาพอาหาร และการตรวจสอบย้อนกลับในห่วงโซ่อาหารของสหภาพยุโรป”
เธอกล่าวว่าการอภิปรายต้องเน้นว่าระบบสุขภาพเตรียมพร้อมสำหรับการแนะนำยา “ก่อกวน” และ “ที่มีมูลค่าสูง” เช่นการรักษาโรคตับอักเสบซีของ Gilead อย่างไร
“เราต้องทำงานร่วมกันให้ดีขึ้นเพื่อจัดการการแนะนำเข้าสู่ระบบ” เธอกล่าว
ดังที่ Jadot ตั้งข้อสังเกต การโหวตของฝรั่งเศสไม่จำเป็นต้องชี้ขาดเสมอไป
น่าแปลกที่ฝรั่งเศสสามารถนับได้ว่าประเทศต่างๆ เช่น สหราชอาณาจักร สเปน หรือโปแลนด์ ถูกโหวตออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการลงคะแนนครั้งสุดท้ายเป็นการเลิกใช้มากกว่าการแบน
ในขณะที่หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งได้สรุปว่าไกลโฟเสตเป็นสารก่อมะเร็งในปี 2558 รัฐบาลหลายแห่งใช้คำแนะนำจากหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรปและสำนักงานเคมีแห่งยุโรปซึ่งได้วินิจฉัยว่าปลอดภัย
มองหาทางเลือกอื่น
Emmanuel Aze โฆษกสมาพันธ์เกษตรกรฝรั่งเศส Confédération Paysanne กล่าวว่าเขามี “ความเชื่อมั่นเป็นศูนย์” ที่รัฐบาลจะมองข้ามการห้าม เนื่องจากภาคธัญพืชมีความสำคัญเกินกว่าจะละทิ้ง
แต่ Eric Alauzet สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรสีเขียวเพียงคนเดียวในรัฐสภาฝรั่งเศส (คนอื่น ๆ ได้ใช้สีของพรรค La République en Marche ของ Macron) ไม่เห็นด้วย
Stephane Travert รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรของฝรั่งเศส | Pascal Pavani / AFP ผ่าน Getty Images
เขากล่าวว่ามาครงกำลังเตรียมพื้นที่สำหรับการห้ามใช้ไกลโฟเสตที่จะสามารถสังเกตได้เองภายในเวลาไม่กี่ปีจากการศึกษาใหม่ เช่นเดียวกับใยหินและสารที่เป็นพิษอื่นๆ ถูกห้ามหลังจากผ่านการประเมินเป็นระยะเวลานาน
“แนวคิดไม่ใช่การทำให้เกษตรกรซ้ำเติมหรือต่อต้านพวกเขาโดยขาดหลักการ” เขากล่าว “มันจะช่วยให้พวกเขาเตรียมพร้อมสำหรับขั้นตอนต่อไปในการเกษตร เมื่อการศึกษาจะยืนยันผลร้ายของไกลโฟเสตและบังคับให้พวกเขาค้นหาผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันอยู่ดี … รัฐบาลเพียงแค่พยายามที่จะมองไปข้างหน้า”
นั่นคือโอกาสที่เกษตรกรกลัว Le Floc’h ยอมรับว่าอาจเป็นไปได้ที่จะหาทางเลือกอื่นในท้ายที่สุด แต่ชี้ให้เห็นว่านักวิจัยอาจต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะหาทางเลือกที่มีประสิทธิภาพ “ถ้าคุณกำจัดบางสิ่งออกไป คุณต้องหาทางเลือกอื่น” เธอกล่าว
credit : รีวิวหนังไทย | คู่มือพ่อแม่มือใหม่ | แม่และเด็ก | เรื่องผี | แคคตัส กระบองเพชร
